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2013-10-18 11:32:00

一気に寒さがやってきましたね。

なんだか秋を通り越してもう冬の気配を感じてしまいそうです。

秋は見つけようと目を凝らして、耳を澄ませて、アンテナ張っておかないとあっという間に冬になってしまいます。

この前まで暑かったのに、もう冬か~、なんて、そういえば秋、楽しんだかな?ってならないように。

秋を見つけに出掛けましょう!

旦那の実家には大きな栗の木が沢山あって、秋には栗が盛りだくさん!

早速栗拾いで秋を堪能しました。

とはいえ、もうすぐ一歳の我が子をおんぶしての栗拾いは腰がきつかった・・・。

なんでも口にいれるお年頃、イガ栗はさすがに・・・。

でもあの虫たちが耕しました、って感じのふわふわの土を踏みながらの作業は気持ちがいいものでした。

台風でまだ若いのに飛ばされてしまった栗も多かったのですが、夢中で沢山とって、気付いたら背中の子供は寝てました。

そんな栗を使って、いまはしらデリ&カフェではクリスコーンをお出ししております♥

でもスコーンだとせっかくの栗の風味が出にくいので、思いきってシフォンケーキをお出しすることにしました!

限定で、栗の渋皮煮を添えて。

そしてかねてからリクエストのあった、ケーキセットなどもメニューに加えようかと思います。

明日の土曜日〜スタート予定です。

秋といえば食欲の秋。

秋を感じにお出かけくださいねー!!

 


2013-10-03 15:56:00

成田の駅前だというのにいまだひっっそりと存在して知られていないはしらデリ&カフェ・・・。

開店当初から何屋なんだ?と覗く人が多く、それもそのはず、あまり看板もないもので。

でもはしらの看板は小さいけれど千葉県が誇る土屋さんの版画で出来たもので、あまりチャラチャラしたものを飾ってもいかん、なんて思ってたけど知られなきゃその良さも伝えられず、もったいないですよねえ。

と、いうことで最近カフェののぼりを立てました。

そして、英字の看板も作りました。外人さんも多いのでね、せっかくだから観光してジャパンを味わっていただきたく、マックに行くならうちに来て、と思うので。

その英字看板が味があるものに仕上がったんですよ~。

見てみて、素敵でしょ?

これなんと、そば屋時代のまな板です(笑)。

立派なものだけど今の狭い台所には使えず、かと言って捨てるのは絶対無いな、と思いながら物置に眠っていたのが、こんな感じに生まれ変わりました~♥

よかったねえ、人の手により切られて(木が)、でも使われるのも捨てるのも人の手なのですね~。

せっかくですからね、何かの縁でうちに来てくれたのならなるべく長くお付き合いしたいものです。

そんなまな板看板を見に来てくださいね~!


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