一夜だけ、キャンドルを灯した店内で、気楽に飲める空間をご用意します。

内容は、珍しくなかなかお目にかかれないクラフトビールやビオワイン、日本酒、甘酒や梅サイダーなどご用意してます。

そしてそのビールに合うように作り上げられた発酵をテーマにしたおつまみたち。

塩麴のナムルや甘酒ピクルス、ハーブ塩麴の鳥ハム、発酵ポテトサラダ、車ふの発酵照り焼き、クリームチーズのみそ漬け、そして甘酒クランブルケーキ

どれも気になるーーー！

一杯だけでも、お気軽にお越しください。

ふらっと寄っていただければ嬉しいです。